2013/11/17
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若い衆の賄い料理 隠れ家が完成の最初のお客様は蔵の若い衆です。 豚軟骨カレーです。 獣臭さを消す為に龍宮を少し加えました。 キャロットスープの好きな小生は人参さんをたっぷり 仕上げはタマネギと生姜を入れます。 刺激と関節に好いカレーになるはずです。
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